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健康饮食
多吃芹菜和橙子也能补充钙
- 过去医学一直认为，蔬菜内虽含有一定量的钙，但因受植酸和草酸的影响，人体对蔬菜里的钙质吸收并不理想。但新的研究结果是，人体对有些蔬菜如芥菜、芹菜中的钙的吸收率大大高于牛奶。科学家经试验检测得出：一杯重约半斤的橙汁中含有350毫克钙，其中有130毫克会被...
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用苹果煲出美味养颜汤
- 用苹果煲出美味养颜汤 中国有句俗语：尝遍百果能成仙。若是吃腻了水果的原滋原味，为什么不煲碗美味又养颜的水果汤呢? 当月靓点——苹果 苹果可以说是最大众化的营养水果了。它富含微量元素钾、锌。钾可将人体血液中的钠置换出来并排出，对心血...
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保健常吃黑木耳
- 黑木耳对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物具有溶解与烊化作用。为防止和治疗各种异物造成的胃肠不适或病症，不妨常吃些黑木耳，尤其是从事理发、开矿、粉尘、锯木、修理、护路等作业的人员更应经常吃些黑木耳。 黑木耳对胆结石...
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用苹果煲出美味养颜汤
- 春天一到，天气迅速转暖，随着身体新陈代谢的加快和体内水分及营养消耗的增加，更容易造成体表毛孔的堵塞。不少年轻人开始为脸上、背上甚至头皮里多了些“青春痘”（痤疮）而着急。西医认为痤疮的发生主要与雄激素、皮脂腺分泌增多、毛囊口上皮角化亢进、痤疮丙酸...
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吃生姜时不要饮酒
- 生姜能够发表散寒、止呕化痰，多用于治疗感冒、呕吐、腹泻、喘咳，由于能够解毒，所以几乎人人可以吃。但需要注意的是，吃生姜时不要饮酒，因为二者都是温、热之性，合用易助火生疮。 俗话说：“冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开处方”，是指生姜可以治疗受凉...
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苹果怎么吃更健康
- 在食用或加工苹果时，果皮经常被弃掉，但是研究表明，苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质，吃苹果皮对健康有益。 苹果皮中含有很多生物活性物质，例如：酚类物质，黄酮类物质，以及二十八烷醇等，这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转...
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常吃冬瓜，有效补充维C
- 冬瓜是营养价值很高的蔬菜。营养...
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食水果抗衰老有学问 四类抗衰老物质含量各不同
- 人到老年，最易患的疾病是心脑血管疾病、糖尿病和癌症等慢性疾病。这些疾病都与机体的衰老有关，因此，抗衰老是人类健康长寿的首要问题。 抗衰老受很多因素的影响，而食物营养是最直接、最重要的因素之一。食物(如水果)中含有很多抗衰老的有效成分，利用得...
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